五感であじわうレザのペルシャ料理と庭先マルシェ
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五感であじわうレザのペルシャ料理と庭先マルシェ
REZA ART FARM
新緑とバラの季節に、野菜とハーブたっぷりのペルシャランチとスイーツを堪能しませんか？主催は「家庭で楽しむペルシャ料理」(河手書房新社）の著者、M.レザ ラハバ。アーティスト、横浜在住。葉山の小さな畑人。
レザアートデザインとして店舗や教会・美術館などの壁画、天井画制作やグラフィック及びプロダクトデザインなどを手掛けるレザが、葉山芸術祭1日限りのスペシャル料理を振る舞います。
ペルシャ料理はザクロやハーブ、野菜をふんだんに使用した健康的かつ美容食。ザクロの消費量が多いため、更年期障害に悩む女性が少ないことでも有名です。
今回ご用意するペルシャランチは、不耕起栽培農家「SHO Farm」の旬のお野菜をたっぷり使ったスペシャルランチ。
緑いっぱいの古民家「SEE THE SUN葉山」を貸し切って、お料理のほかレザART作品展示や、庭先では横須賀の不耕起栽培農家「SHO Farm」の野菜直売、HOLY FARM HAYAMAのホーリーバジル苗販売（レザのイラストタグ付き）、秋谷の珈琲豆手廻し焙煎所「ROKUSAN COFFEE」の焙煎実演と珈琲豆販売など、マルシェも充実！
レザのイラスト付きボックスに入ったお持ち帰り用スイーツBOXや、オートミールパンも販売します。
他ではなかなか味わえないペルシャの食とARTマルシェが満載の1日へ、ぜひお越しください！
- 開催場所
- 〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内８１０−２
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- 開催日程
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- 5/3(日)
- 開催時間
- 11:00〜16:00
- 参加費用（入場料やワークショップ参加費など）
- 入場無料 / ペルシャランチ 2,500円 その他カフェメニュー、お持ち帰りギフト販売
- 定員
- なし
- 主催者名（または主催団体名）
- REZA ART FARM
- 連絡先番号
- 090-5770-6706
- メールアドレス
- rezaartfarm@gmail.com
